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食品级维生素b3/烟酰胺
型    号:
原 产 地:中国 太原
更新日期:2020-05-20
起批量(公斤)价格
≥2585元/公斤
全部信息
可销售总数量:100000公斤
单 价:85 元 计量单位:公斤

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【产品简介】

 

产品名称:维生素b3

别    名:烟碱酰胺;尼克酰胺;3-吡啶甲酰胺

性质:烟酰胺品在水或乙醇中易容,在甘油中溶解;在乙醚中几乎不溶;在碳酸钠试液或氢氧化钠试液中易溶。

 

【产品性状】

 

本品为白色结晶或结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味苦

 

【产品用途】

      维生素b3是辅酶I和辅酶II的组成部分,成为许多脱氢酶的辅酶。缺乏时可影响细胞的正常呼吸和代谢而引起糙皮病。本品胃肠道易吸收,吸收后分布到全身组织,经肝脏代谢,仅少量以原形自尿液排出。用于补充营养及治疗舌炎、皮炎等。

在食品加工中,烟酰胺被同Vc一起用作助色剂。

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