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食品级肉桂酸钾
型    号:
原 产 地:中国 太原
更新日期:2020-05-19
起批量(公斤)价格
25-5050元/公斤
≥5045元/公斤
全部信息
可销售总数量:100000公斤
单 价:45 元 计量单位:公斤

 

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【产品简介】

 

中文名:肉桂酸钾外文名:Potassium cinnamate肉桂酸钾别名为3-苯基-2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾

【产品性状】

 

白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香气。

【产品用途】

 

用途:新型天然食品防腐剂,广泛应用于医药、农业和食品中。抑菌能力强,尤其是对引起食品腐败的霉菌、细菌和酵母菌作用很强,其抑制霉菌的有效浓度为0.05-0.1%,一般常用量为0.01-0.02%,抑制细菌的有效浓度为0.01-0.1%。主要抑制对象还包括假单孢菌素属、微球菌属、芽孢杆菌属、肠杆菌科各属、弧菌属、嗜盐杆菌属、嗜气菌、乳干菌属、乳酸菌、黄曲霉毒素、大肠杆菌、普通变形杆菌、干酪乳杆菌、酪酸杆菌、胚芽乳杆菌、需氧芽孢杆菌、革兰氏阴、阳性杆菌、肉毒杆菌等。同时,肉桂酸钾不受酸碱度的限制,PH值在2-7之间抑菌效果也相当好,且抑菌效果不因PH的波动而变化。储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存

【应用领域】

 

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。1、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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